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Féroce d'avocat et citron : toutes nos recettes

Comment préparer une recette de féroce d'avocat et citron ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Féroce d’avocat
Féroce d’avocat
Cenwen Cenwen

Recette d'entrée d'origine antillaise à base d'avocat, de citron vert et de piment. A déguster comme un guacamole, à l'apéritif. Fonctionne aussi très bien en accompagnement d'un poisson blanc au court-bouillon ou grillé.

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